restaurant en réputation, nommé La Villa,où, dans la belle saison, on va en partie de plaisir, soit en bateau par la Moselle, soit par les voitures dites les Dames-Blanches. Cet établissement parfaitement monté, et situé sur les bords de la Moselle, appartient à M. Lejeune, tenant l'hôtel de l'Europe à Metz. Des salles d'agrément vastes et nombreuse pour les repas de noces et réunions, un jardin bien disposé, une pièce d'eau, sa charmante position, font de cet établissement l'un des plus agréables des environs de Metz.
On fait dans cette commune un

grand commerce de vins de pays et de bois de construction. Il existe une fabrique de pipes de terre de belles formes, et qui est la plus considérable du département. Elle appartient à M. Bloum et compagnie. Pendant les blocus de Metz, dans les années 1814 et 1815, la batterie située à la tête de la digue de Wadrineau, au Saulcy, envoya plusieurs boulets qui ont été conservés dans les murs des premières maisons de ce village.

(Archives municipales de METZ Cote :CB 28/1)