L' histoire de Metz et de la Lorraine, histoire de la moselle - cartes postales anciennes de Metz - cartes postales anciennes de Moselle - histoire Moselle
BAN SAINT MARTIN
VERRONNAIS 1844
Village composé de maisons éparses au pied du mont Saint-Quentin, mairie qui a pour annexes Bagatelle et Belle-Vue, maisons de plaisance, annexe de la paroisse Saint-Simon à Metz, arrond. et premier canton de Metz, à 1 kil. O. de cette ville; distribution du courrier par Metz; école fréquentée par 20 garçons et 20 filles; revenus de l'instituteur, 400 fr.; pop. 286
Village composé de maisons éparses au pied du mont Saint-Quentin, mairie qui a pour annexes Bagatelle et Belle-Vue, maisons de plaisance, annexe de la paroisse Saint-Simon à Metz, arrond. et premier canton de Metz, à 1 kil. O. de cette ville; distribution du courrier par Metz; école fréquentée par 20 garçons et 20 filles; revenus de l'instituteur, 400 fr.; pop. 286
individus, maisons 45; territ. prod. 122 hect., dont 53 en vignes et 23 en jardins.
C'est dans la plaine de ce village que, le lundi de Pâques, les habitants de Metz vont se promener et danser en réjouissance de la sortie de l'hiver. Une foule nombreuse monte sur le mont Saint-Quentin et va jusqu'au pied du télégraphe. C'est aussi dans cette plaine, bien plantée d'arbres, que se produisent des vins de bonne qualité. A quelques
C'est dans la plaine de ce village que, le lundi de Pâques, les habitants de Metz vont se promener et danser en réjouissance de la sortie de l'hiver. Une foule nombreuse monte sur le mont Saint-Quentin et va jusqu'au pied du télégraphe. C'est aussi dans cette plaine, bien plantée d'arbres, que se produisent des vins de bonne qualité. A quelques
pas de la plaine, sur les bords de la Moselle, se trouve un restaurant renommé par ses fritures,
matelotte
s et écrevisses. Il existe près de la digue de Wadrineau une blanchisserie de toile. Ce village a de très belles maisons de plaisance. C'est sur son territoire qu'était située la pépinière du département.
(Archives municipales de METZ Cote :CB 28/1)
matelotte |
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Mets composé de poissons coupés en morceaux et accommodés avec du vin rouge. Matelotte d'anguille. Lotte en matelotte. Matelotte de poisson de rivière. Sauce matelotte au vin rouge, aux échalotes et aux oignons.
Petit Robert 1997 .... ...lire la suite, cliquez sur le nom |
(Archives municipales de METZ Cote :CB 28/1)
